蓝莓树莓米糕

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原料

可以制作100克混合食材,涂在约100-125块米糕上

7.1克(0.25盎司)乔瑟无籽树莓粉(7.1%)

7.1g克(0.025盎司)乔瑟蓝莓粉(7.1%)

85.71克 (3.02盎司) 蜂蜜(85.8%)

米糕直径35毫米,高10毫米(约2克即0.07盎司)原味重量)

直径35毫米,高10毫米(约2克即0.07盎司)原味重量)

烤南瓜子 25克(0.88盎司)

烤葵花籽 20克(0.7盎司)

乔瑟 蓝莓片 1-6mm 35克(1.23盎司)

乔瑟树莓颗粒

方法

步骤 1

将干燥的移动式烤箱预热至150摄氏度(302华氏度)。

步骤 2

将蜂蜜加热到25摄氏度(77华氏度),混合所有原料,直到粉末分布均匀。

步骤3

将混合物加热至45-50摄氏度(113-122华氏度),薄薄地喷涂在每块米糕的上方(每块米糕喷涂约40-50%)。

步骤4

把包衣米糕放入移动式烤箱,干燥240秒。

步骤5

在冷却风扇下迅速冷却约120秒。

步骤6

包装/放入密封容器中。

您还可以考虑

可选择用黑加仑和苹果替换蓝莓和树莓粉,带来儿时般的口感回忆。

乔瑟冻干产品应用优势

  • 复水快 迅速展现鲜果蔬魅力

  • 风味浓郁,色泽鲜亮

  • 不含人工色素或添加剂

  • 不含防腐剂 健康原料

  • 无需清洗 不脏不乱

  • 精准应用 浪费更少

  • 常温保存 保质期长

  • 无需刀具切制 省时干净

  • 只需一点 应用效果显著

  • 密度低 重量轻 保存运输方便

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