橙子松饼

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原料

大鸡蛋 2个

植物油 75克

原味酸奶 天然酸奶或希腊酸奶 75克

橙汁 60克

橙皮 10克

纯香草精 15克

橙子提取物(可选) 6克

通用面粉 260克

砂糖 100克

乔瑟冻干橙子 60克

发酵粉 15克

盐 6克

糖粉 100克

橙汁 20克

方法

步骤 1

将烤箱预热至350华氏度。

步骤 2

在一个大碗中,用打蛋器打散鸡蛋。然后加入油、酸奶、橙汁和橙皮、香草精和橙子精(如果使用)。

步骤3

将面粉、糖、发酵粉、冻干橙子和盐加入橙汁混合物中。

步骤4

将面糊分装到 12 个松饼杯中。

步骤5

烘烤 20 分钟。

步骤 6

将糖粉和橙汁混合制成糖霜。将糖霜淋在冷却的松饼上,并用冻干橙子装饰。

您还可以考虑

尝试用柠檬或葡萄柚等其他柑橘代替橙子。或者在松饼上撒上 Chaucer Baked Sprinkles 以增加松脆感!

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